こだわり

  • タレとの相性抜群な上ラム

    赤身の中に細かく、白い脂肪(サシ)が適度に入り込んでいます。このサシが火を通すことで溶け出し、ラム肉特有の旨味と甘みを最大限に引き出します。

  • 独特の旨味と風味の北海道産エゾ鹿肉

    鮮度の良い鹿肉は臭みがほとんどなく、素材本来の力強い旨みをしっかり味わえます。

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店舗情報

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    16:00~23:30
    (L.O.23:00)

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    不定休日あり

  • 座席数・
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    総席数 18席
    宴会最大人数 着席時18名

    カウンター席あり

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    • カジュアル
  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙

  • お子様連れ

    お子様連れNG

アクセス

  • 〒064-0806
    北海道札幌市中央区南6条西4-11-11
    011-600-1500

  • 交通手段

    札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩4分

  • 駐車場

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